“学校食材的采购验收流程是怎样的，请出示食堂的购物清单，配送的菜品质量、数量有没有专人进行严格把关？”近日，市纪委监委联合市教育局、市场监督管理局，组建 3 个督查组，以“室组 + 职能部门”联动方式，用精准监督执纪为“开学季”保驾护航。

督查组采取 “四不两直” 的方式，直接深入校园一线，紧盯食品来源、储存、加工、留样、就餐、餐后等重点关口，认真细致检查食材清洗、烹饪设备清洁、餐具消毒等环节流程，重点审查食材采购记录、供应商资质档案、食材检验报告等，确保各环节符合标准。督查组还与食堂工作人员、教师代表以及学生进行交流，了解他们对校园食品安全和供餐质量的真实看法。

督查组检查学校食堂公示情况

本次联合督查共抽查15所学校，现场发现问题50余个，已全部按要求整改到位。同时，督促市教育局压实学校主体责任，严格落实校园食品安全校长负责制、学校相关负责人陪餐制、家长委员会监督制等校园食品安全管理制度，为师生饮食健康筑牢防线。

“校园食品安全关乎师生身体健康，是重中之重的民生大事。我们将持续发挥监督职能，加强与各部门沟通协作，完善长效监管机制，让校园食品的‘安全阀’越拧越紧，真正让学生吃得安全、家长放心。”市纪委监委相关负责人表示。